新鮮なお野菜と平飼い卵の販売

土と命を大切に育てた、季節の恵みをお届けします

まほらひなた農園では、旬のお野菜と平飼い卵を販売しています。

【お野菜セットの販売】

現在、お野菜セットはご契約いただいているお客様を中心に販売しています。

【農園での直売について】

お野菜や平飼い卵の直売は、不定期で行っています。

直売日や販売するお野菜などの最新情報は、Instagramでお知らせしています。

ご来園の前に、ぜひInstagramをご確認ください。

直売のお知らせ・販売情報はこちら【Instagram】
まほらひなた農園 Instagram

直売場所：神奈川県横浜市港南区野庭町1853

野菜へのこだわり

　神奈川県横浜市港南区で2023年より小さな里山のふもとで化学合成農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず、不耕起、減耕起農法で環境負荷を抑えた栽培方法で季節に合わせた旬のお野菜をお届けしています。

　肥料は農園の平飼いニワトリの鶏糞を発酵させた＜自家製堆肥＞と、米ぬかにウッドチップを混ぜて発酵させた＜自家製ボカシ肥料＞などを使用しており、化学肥料は一切使用していません。そのほか、野草や緑肥を育て、刈草を畑に戻すなど土から生物多様性に富んだ環境作りをしています。

まほらひなた農園の平飼い卵

　まほらひなた農園の平飼い卵は、大切に育てたニワトリたちが生んでくれた大切な卵。

美味しい卵です！

＜まほらひなた農園のニワトリたち＞　

　里山に囲まれたこの農園で、とても小さなヒヨコの時から大切に育てています。小さなヒヨコは暑さ寒さに弱いため、暖かな寝床を用意したり、新鮮な空気がいつでも吸えるように工夫したり、元気に育っているかどうか見守る日々が続きます。また、餌も丈夫な身体を作るために小さな時から玄米や発酵飼料、新鮮な野草を与えて育てています。

　ニワトリたちに与える餌には着色添加物や抗生物質などの薬剤は一切使用しておりません。手作りの発酵飼料は、主に「米ぬか」「おから」「くず米」「出汁がら」「野菜残渣」「おがくず」などの地元産業の副産物を有効活用しています。そして里山の土着菌を種菌にして発酵させます。こうしてできた発酵飼料と牡蠣殻、野草、野菜残渣などをニワトリ達に与えて育てています。